湘南 茅ヶ崎から「海を感じる暮らし」をデザインする

トンネルを抜けるとそこは雪国、豆柴ニコと冬真っ只中の新潟に行ってきました

Posted by Naoki Mori   0



トンネルを抜けるとそこは雪国でした。

豆柴ニコとまだ冬真っ只中の新潟に行って来ました。



駅弁はたいめいけんの『洋食屋の牛肉弁当』とエチゴビール。



洋食屋ならではのみりんと醤油の味付け。 

隠し味の洋食屋のこだわりのフォンドヴォーが味に深みを出していて美味しいのです。



久々に雪を見て喜ぶ豆柴ニコ。



かき氷だワン。

茅ヶ崎ならかき氷は高いよね。



新潟で食べる味噌ラーメン。

味わい深い味噌が特徴で、野菜もタップリとても美味しい味噌ラーメンでした。



そして帰宅。

また来るよ~



帰りの駅弁は、新潟和牛の『村上牛しぐれ』



行きも牛肉で帰りも牛肉(笑)

霜降りのサシがとても美味しい。

甘みのある風味が豊かに感じられる高級弁当でした。


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Naoki Mori

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