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小籠包が食べたくなったら京鼎樓(ジンディンロウ)へ行こう



小籠包は好きですか?

僕は好きです。

好きな人は多いと思います。

横浜そごうにある『京鼎樓(ジンディンロウ)』へ行ってきました。



お店に入るとまずはジャスミン茶で迎えてくれます。

ショウガ付で芯からあったまります。



このおもてなしがありがたい。

僕はこう見えて中国茶、台湾茶が好きです。



そしてお目当ての小籠包です。



黒酢とショウガを入れて頂きます。



肉汁がじゅわーっと出て、旨味のオーケストラやぁ(笑)



そして担々麺。

とても美しい担々麺です。



麺とスープのバランスが最高です。



デザートに杏仁豆腐。



濃厚な杏仁豆腐が美味しい!

横浜までまた訪れたくなる味に大満足して帰路につきました。

ご馳走さまでした!








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