湘南 茅ヶ崎から「海のある暮らし」をデザインするメディア
目黒で日本酒を堪能 『風音 ふうおん』
日本酒好きな知り合いに誘われ、目黒『風音』へ。がっつり日本酒を呑むのは久しぶり。東京では下町や渋い酒場でちびちびやるのがいいですね～久しぶりに東京と日本酒を堪能した夜でした。...
鎌倉の大仏
久々に観光気分で鎌倉の大仏へ。鎌倉と言えば大仏さん。ベタですがいつ行っても新鮮です。大仏さんグッズが沢山あって、よく見ると面白い。お土産店を見て回るのだけでも楽しいんです。梅雨どきの鎌倉を散歩。本格的な夏を前にのんびりした時間を過ごしました。...
金子丸の釜揚げしらす
腰越漁港にあるしらす直売所『金子丸』へ。しらす、しらす、しらすぅ。う～ん、テンションあがります。しらす好きには、ある意味パワースポットです（笑）腰越漁港、海を眺める素晴らしいロケーション。しらすパスタにして、美味しくいただきました。小分けにして冷凍したので、週末は自家製しらすピッツァかな。...
鎌倉の成就院と紫陽花と海
梅雨は鎌倉に行くとテンションがあがります。海と紫陽花が同時に見えるお寺、『成就院』の素晴らしい景色。ぎっしり紫陽花。由比ヶ浜を見下ろす参道に紫陽花がぎっしり咲いています。この海の景色は、海好きにはたまりません。由比ヶ浜の紫陽花とサーファー。弘法大師さまと関係があるんですね。紫陽花が梅雨の休日を盛り上げてくれます。鎌倉は海と自然がある素敵なところです。それでは以下、紫陽花ベストショットをご覧ください...
梅雨、アイスコーヒー、ホットケーキ
梅雨の朝。自作の陶器のコーヒーマグ（ほんとはビアマグ笑）にアイスコーヒー。そして、小麦粉と卵、牛乳、ベーキングパウダーで、ホットケーキ。雨で気分が下がり気味な朝も、これで上がってきます。朝から上げていきましょう。...
自宅ピッツァと新たなライフスタイル
マルゲリータ・シラスピッツァと勝ってに名付けました。ピザをつくってみて思うこと。自分でつくると新たなライフスタイルという扉が開く、という、そんな梅雨のひと時。...
自宅でつくる湘南しらすピザ
最近、はまっている生地からつくる自宅ピザ。生地の味を楽しむ。そんな大人のピッザに仕上がります。今回は釜揚げしらすをのせた、湘南しらすピザ。しらすの塩加減と旨みが、アンチョビピザと似た味わいになります。オーブン250℃で少し長めに焼きました。湘南しらすピザができあがり。...
このサイトの管理者
森 直樹 湘南写真家、湘南陶芸家
福岡出身、茅ヶ崎在住
IT技術、写真、器、書籍 等の備忘録・日々考えたことを書いてます。
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Umimita Photographyの海写真
湘南、茅ヶ崎の海の魅力に惹かれ、海、波、空、太陽の日々の変化、季節の移り変わりを撮り続けています。写真は日々ブログに公開、販売しています。皆さんと自然の美しさ、感動を一緒に共有できれば幸いです。
Umimita Poterieの器
湘南、茅ヶ崎の工房で海を感じる器をつくっています。海が好き、器が好き。海を感じる器をつくりたい。そんな気持ちから始まりました。日々の生活の中で海辺のカフェに居るような気持ちになれる器を提案、販売しています。
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