新着記事

久留米ラーメン 一龍

九州

九州はトンコツラーメンの聖地です。ご馳走です、ありがトン。...

九州トリップ2011

九州

新幹線から富士山が見えますよ~旅の本は、岡本太郎さん「美しく怒れ」ここはどこかな?雪が降ってます。...

年内最後の家系らーめん

ラーメン

年内最後の家系らーめん。今年もお世話になりました☆...

心を練り上げていく

書籍

斎藤孝さんの本。明治大学教授そして読書家でもある斎藤孝さんの本はもう何冊も読んでいます。文章の表現がゆるやかに心にしみます。 本書で紹介する50冊の本は、どれも心を揺さぶり、人間の器を大きくする力がみなぎっています。(中略)読書でもっとも重要なのは自分の心を耕すことであり、心を練り上げていくことにあります。この本は著者が読んだ本に対する愛情があります。本について書いている本を読むことで、ますます本...

だいえっと☆

Life Design

健康診断で三回連続で体重が増えてるので、食事は腹八分目にして下さい、と指摘されましたwそれと、最近まわりの方からも太ったよ、と言われることもwあちゃーついにリミッターオーバーです。食べる楽しみが無くなるんですね~年末年始まで好きに過ごしたら、だいえっと本格的にはじめまーす。しかし、まさににいま豚骨らーめんが食べたいのだw...

雲のこと

Shonan Photograpy

雲の写真。なぜ雲を撮るかというと、福岡から上京して最初に思ったことが雲が少ない、ということを感じていました。台風一過で雲が綺麗だとなぜかワクワクする。本屋で空の写真集を見てはワクワクする。そしてサーフィンはじめて海へ通うと海の上の雲は綺麗だということ。そういえば九州は雲がいつもあったなぁ。それは住みたいと思わせる力になりました。ここに住みたいと。だから雲の写真を撮っています。...

めりーくりすます

Life Design

クリスマスイブということで日本酒を飲みました。パートナーは近所の魚屋でヒラメと鯛の刺身。メリークリスマス☆...

すごい考える力

書籍

斉藤孝さん解説の「すごい考える力」これで少しは考えるようになれるかな。。...

世の中を進める新しさとは

書籍

岡本太郎さんの世の中を進める新しさとは、もちろん芸術の世界での本質なのでしょうが、いまのWeb時代のサービスのにも通じます。言葉で感じると分りやすい。 ほんとうの芸術は、時代の要求にマッチした流行の要求をもっていると同時に、じつは流行をつきぬけ、流行の外に出るものです。しかも、それが新しい流行をつくっていくわけで、じっさいに流行を根源的に動かしていくのです。・・・ 芸術におけるほんとうの意味の新しさ...

ニンニクたっぷり入れましょう

ラーメン

週末の何気ない光景。しあわせ。。...

師走のきゅうじつ

Life Design

手にしてる本は岡本太郎さんの「今日の芸術」海で飲みながら読書。これってあり笑?あっという間に師走になりましたが、今年のやり残しはありませんか?僕は本業に注力した年なので、できなかったこともありますが、逆に得たものもたくさんあります。そういった意味でほんと充実した年でした。プライベートも仕事、どちらにしても、中途半端では得られるものはありません。来年も新しい出会いと、ワクワクする気持ちを大切に過ごし...

今日の芸術 岡本太郎

書籍

今日の芸術 岡本太郎時代を創造するのは誰か新しいということは、何かこれからの人生への影響を与える本と出会いました。...

博多が生んだ最高傑作 『一蘭』

ラーメン

博多が生んだ最高傑作。豚骨ラーメン「一蘭」トンコツというより、もはや「一蘭」なのです。発祥の店 福岡にある那の川日赤通り店に行ったこともあり、いつどこでいただいても完成された旨さです。ラーメンは旅、旅はラーメンです。...

2011/12/13 湘南 茅ヶ崎の海

Umimita Photography

冬は起きるのが辛いけど、それ以上の感動の景色があります...

ダッチオーブンでけんちん汁

自作料理

ダッチオーブンにてけんちん汁。年内の最後を締めくくるアウトドア料理かな。今年一年燻製やダッチオーブン、と楽しく美味しく、新たな扉が開いた一年でした。来年は、また新たに一歩進めます。...

2011年 皆既月食

Shonan Photograpy

太陽と地球と月が一直線上に並び月が地球の影に完全に覆われる瞬間。...

アウトプットを中心に考える

書籍

仕事を生産的なものにするには、成果すなわち仕事のアウトプットを中心に考えなければならない。技能や知識などインプットからスタートしてはならない。技能、情報、知識は道具にすぎない。仕事の哲学 P.F.ドラッカー「技能、情報、知識は道具にすぎない」新たなことに心揺らされると前が見えなくなりがちだけど。。...