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湘南 茅ヶ崎の海
2010/11/30 湘南 茅ヶ崎の海
30, 2010
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Umimita Poterie
陶芸
29, 2010
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いよいよ寒くなってきましたが、チャリンコこいで陶芸やってきました。石の上にも三年、千里の道も一歩から、三歩進んで二歩下がる、などなど、そんな言葉が頭をめぐります。前回上手くいっても、今回ダメであっても、その繰り返しで一歩でも、半歩でも進んでいれば、いつか目指すものが出来るのかなぁ。頑張りましょー☆...
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湘南 茅ヶ崎の海
2010/11/29 湘南 茅ヶ崎の海
29, 2010
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湘南 茅ヶ崎の海
2010/11/28 湘南 茅ヶ崎の海
28, 2010
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自作料理
フレンチトースト
27, 2010
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こんばんは。11月も最後の週末、いかがお過ごしでしょうか。早起きは三文の徳といます。日の出とともに海に波チェック。しかし、あちゃー波な～い。こんな時はのんびりいきましょう。久々にフレンチトースで、気分的にスローな一日に切り替え（笑）そろそろ年末モードですし、のんびり楽しんで行きましょー！...
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湘南 茅ヶ崎の海
2010/11/27 湘南 茅ヶ崎の海
27, 2010
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自作料理
辛うまーな麻婆豆腐
26, 2010
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こんばんは。麻婆大好き、麻婆の話です。麻婆豆腐は学生のころに独り暮らして始めて作った料理です。と言っても市販の麻婆のもとを使った簡単なものだけど、なぜか嬉しかったなぁ。豆板醤、甜麺醤の使い方で、辛うま度がアップします。自宅でつくる簡単麻婆もこれで辛うまー！いつもご飯にのっけながらいただきます。僕の好きな陳健一さんの四川飯店の麻婆豆腐は、さらに、花椒と胡椒がガッツリ入って、ひーひー言いながら食べるの...
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湘南 茅ヶ崎の海
2010/11/26 湘南 茅ヶ崎の海
26, 2010
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湘南 茅ヶ崎の海
2010/11/25 湘南 茅ヶ崎の海
25, 2010
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ラーメン
九州じゃんがら
24, 2010
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こんばんは。最近は茅ヶ崎以外でとんこつを食べていないのか、と思ってるみなさん残念笑。最近は赤坂にいるのですが、赤坂にはふふふ、九州じゃんがらという関東屈指のとんこつラーメン屋があるんです。思い起こせば上京して始めて食べたとんこつが、九州じゃんがらだった。銀座店笑次に原宿店、秋葉原本店、この赤坂店は前に六本木にお世話になっていた時に、来たことがあってめちゃ縁を感じてます。そしてきました「ぼんしゃん玉...
