新着記事

いよいよ大阪ファイナル、大阪新世界元祖串かつ だるま

グルメ

こんばんは。大阪に滞在した二ヶ月が、短かったのか、長かったのか、新たに何かの価値が生まれるのかは、これからの楽しみにしたいと思いますが、いよいよ大阪ファイナル。道頓堀ではじまり、道頓堀で終わる、仕事仲間と打ち上げで道頓堀へ。こわもての人形が気になっていた、串かつ「だるま」です。ほんと大阪らしいですね~お待たせのメイン登場☆さっくさく、ふっわふあ、串かつ。二度づけは禁止ですよキャベツは手で取ってよ~...

とんこつラーメン通信

大阪

こんばんは。土曜日の22時過ぎ、仕事を終えて大阪は弁天町のラーメン屋へ。大阪なのに博多に来ました、とでも言ってしまいましょうか。もともと博多人の僕としては、看板に抱きついてしまいたいくらい。まずは、とんこつラーメン道として、食べる前に剣を生ビールで磨きます(笑)いや~仕事あとの生ビールは最高☆さあ、お待たせしました。ここからがガチンコ勝負。もちろん、替え玉はとんこつ流儀。これはぜったい欠かせませんよ...

ありがとう~茅ヶ崎に帰ります!

Life Design

こんばんは。ジメジメお天気の中、みなさん梅雨を楽しめてますか。僕は来週中には茅ケ崎に帰ることになりました。BBQ、BBQ、BBQ・・・帰ったら、大好きなことばかり、いっぱいやりたいことがあります(笑)ぜひぜひ、お楽しみに~!...

梅雨と激忙

Life Design

激忙の大阪からこんばんは。働いても働いても仕事が減らない。毎日夜中まで仕事して、先週も休みなかったけど、今週も休めなさそうです。同じ海でも大阪湾です。ラーメンも食べてないし、ブログ書けないほど忙しいってどうなの。みなさんも働きすぎないように~頑張りま~す☆...

大阪 手打ちうどん きぬや

大阪

こんばんは。大阪での仕事も最終フェーズに入ってきて、今日は仕事だったので、僕の大好きなうどん屋を紹介しますね。弁天町の家のそばにある、『手打ちうどん きぬや』です。麺を製造して、お店の前で直売している、なんともワクワクする素敵なうどん屋さん。 このお店のおばあちゃんが作ってるっぽい、ここのジャンボいなりはお勧め。なかなか、こんなうまいいなりには出会えません。そして、きつねうどん。うどんワールドカップ...

弁天町物語

Life Design

おはようございます、湿度150%の蒸し暑い大阪です。昨日は雨でしたが少し晴れています。何のご縁なのか大阪は『弁天町』という町にいます。人生ルーレットのなかで『弁天町』にいたことは、記憶に刻まれました。以前に長期滞在した長崎、金沢、徳島、新潟、宇部、愛知では、チャンポン、皿うどん、日本酒、生醤油うどん、味噌カツ、赤だし、蟹、海老の味噌汁、きしめん、などなど・・・サッカーの中田さんが引退のときに言って...

梅雨、仕事、ヒーハー、どうかしてるぜ!

Life Design

こんばんは。いよいよ梅雨になってしまいました。長い長い雨の季節をどうやって過ごすか課題ですね。ちなみに、写真は携帯に入っていた晴れた朝の写真ですので、梅雨とは関係ありません。ここ最近、終電帰りでしたが、大阪での仕事もいよいよピークになりつつあるのか、今日はタクシー帰り、『ヒーハー』仕事ばっかりして、『どうかしてるぜ』BBQを目指して頑張ります☆...

梅雨前の休日その2、ワールドカップ、本格焼酎 宝山

Life Design

こんばんは。平日は仕事で夜な夜な帰ってきております。働けど働けど忙しい大阪です(笑)さて、週末は神戸の親戚と、ほんとひさびさ、ゴルフの打ちっぱなしに行きましたぁ。昔やってたときは、ヘボヘボだったのですが、もしかしてうまくなっているんじゃないか?と妄想の世界でゴルフのプロに出会って…、プロ:『あなた、荒削りだけどとんでもなくバランスがいい!?』自分:『えっ、僕っすかぁ』プロ:『何かやってるのかね?』...

梅雨前の休日

Life Design

こんばんは。梅雨本番前の休日をいかがお過ごしでしょうか。僕は真っ黒&全身が肉痛です。今週は神戸の親戚の家に遊びに行ってきました。子供の頃には、色々と遊んでもらってとにかくお世話になったのですが、人生は楽しむものだ、と僕の幼少期の価値観形成に大きく影響を受けたと言っても過言でない、理想のご家族です。テニスを愛するご一家から、まずは、テニスの猛特訓受けました。普段は波乗りで体はできてると思ってましたが...

長浜ラーメンスタイルとアイランドスタイル

ラーメン

あなたのラーメンスタイルはどんな感じ?夢の中で街頭インタビューされて、長浜ラーメンスタイルです。と答えている自分がいます(笑)家でも気軽に長浜ラーメンを、と棒ラーメンでおなじみ、味のマルタイさんのおかげで「元祖 長浜屋ラーメン」をいただいております。先日、海でビールを飲みながら読んでいた本のアイランドスタイルという題が気にいってしまいました。海に行けば、サンダルに短パンとビール、これが自分のアイラ...

梅雨前の休日

Life Design

仕事が忙しいし、もうすぐ梅雨だしね~のんびりしたいよね、と、週末の茅ヶ崎のできごと。土曜日はカメラと本とビールと折りたたみ椅子を持って2時間くらい過ごしました。都会じゃありえない♪夜は久しぶりに家で俺のハンバーグ。やっぱ家が一番♪...

お好み焼き、お好み焼き、お好み焼き~

グルメ

こんばんは。何かと忙しい、短期決戦の大阪出張。大阪もそろそろ梅雨なのかなあ。気分上げるために、もっと粉もんが食べた~い、と思っててたら、職場でお好み焼き飲み会がありました☆お好み焼き三昧をと思ってたので、めちゃテンションあがりましたぁ。お好み焼き定食、ムラサキパンチのおばちゃん、にはまだ出会えませんが。もう少し大阪を楽しみますね。...

ビーチクリーン

Beach Clean

こんばんは。茅ヶ崎のサーショップのビーチクリーンに参加しましたあ。とにかく、気持ちいいの。大好きな海で活動できることが楽しくて。気持ちいいよ~...

湘南の夏みかん 第七話

約一ヶ月ぶりに我が家に帰ってきましたが、ずっと気になっていたのは、夏みかん三兄弟です。元気だったかあ!と元気に久々のご対面☆かなり大きくなっていたのですが、さらに、すくすくと育ってもらうために、鉢を分けなければいかんです!ということで、朝から島忠茅ヶ崎店へ、ランボルギーニ・ママチャリで行きましたあ。それでは、鉢のお引越しはじめ~まず、底に赤玉土〔あかだまつち〕】(あかだまつち)を敷きます。赤玉土は、...

久々に茅ヶ崎へ帰ります☆

Life Design

こんばんは。携帯電話に眠っていた写真をアップ。携帯電話のカメラなので鮮明ではないですが、ほぼ近い場所で撮った、二つの富士山の写真をどうぞ。明日久しぶりに茅ヶ崎の家に帰れそうです。まだ仕事も忙しいのですが、ちょっと一息ついたので、週末の茅ヶ崎をエンジョイできそうです☆...

どげんとね

Life Design

鳩山さんやめちゃったんですね。夜のニュースをみて驚きです。自分の考えは言わないけど、う~ん複雑。さて、今日はこんなところに居ました。海が恋しいのお~なのにえらい巨大ビル。少し前にお世話になった六本木ヒルズも凄かったけど、こちらも恐ろしくデカイ。ビルフェチにはたまらんかもなあ。海よ~と心で叫んだら、こんなんでました!一応、海っちゃ海やけどね(笑)みなさん、今日は海みた?...

大阪 博多とんこつ 天神旗

大阪

全国の豚骨ファンのみなさん、お待たせしました。関東に進出している博多のラーメン屋は、モテようとして方言を隠している地方の軟弱男のよう。博多の屋号を下ろして、東京豚骨としんしゃい!とまで言いたくなるこのごろ(笑)しかし大阪にはありましたあ。福岡出身の方が広めようとする、博多の最強ラーメンがありました。その名は、阪急上新庄にある『博多とんこつ 天神旗』博多の店含めて、豚骨ランキングしてもラーメン王国の...