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自宅でスパイスがきいたスペシャル北インドカレー
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自宅でスパイスがきいたスペシャル北インドカレー

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カレーマイスターの妻がスパイスを調合してつくった、スペシャル北インドカレー。北インドカレーはスパイスがきいたどろっとコクがあるのが特徴です。カレーをナンで美味しくいただきました。ドリンクはお手製の梨ジンジャーでした☆...
今年初の七輪で海鮮BBQ☆
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今年初の七輪で海鮮BBQ☆

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今年初の七輪で海鮮BBQ。焼肉屋で調達したシロコロホルモン、朝採れたてのホタテ、イカ、サンマ。←ここポイント(笑)夏っていいですね。いよいよ今週末は海の家がオープン。夏を楽しんでいきましょう。...
自作の器でスイカ。
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自作の器でスイカ。

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夏を堪能中。涼しげな皿をチョイス。この器にスイカあう。...
金子丸直売所の釜揚げシラスで特製チャーハン。
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金子丸直売所の釜揚げシラスで特製チャーハン。

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腰越の金子丸直売所に来ました。この時期、生しらすは鮮度が大事。七里ヶ浜へはチャリンコで来たのて、生しらすは家の近くの鵠沼で購入するとして、せっかく七里ヶ浜に来たのなら、釜揚げしらすは金子丸直売所でしょう。金子丸ファミリーやめられません。家でさっそく特製しらすチャーハン♪久々に中華鍋とおたまの音が響いた台所。シラスの日々はつづく(笑)...
我が家の生しらす丼
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我が家の生しらす丼

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藤沢『掘川網』の生しらすで生しらす丼。水揚げして3時間後の新鮮しらすランチ。江ノ島のとびっちょの生しらす丼に負けない旨さに、大満足しました。...
お気に入りの…
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お気に入りの…

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りんごバター。買いだめしました。最近、ブログに遠慮があり過ぎ。もう一つブログつくるか迷ったけど、やっぱりここでいい。バンバンいかなきゃ。...
いただきます。
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いただきます。

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お腹がパンパン。くったど~。...
湘南のしらすといえば、金子丸直売所。
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湘南のしらすといえば、金子丸直売所。

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田舎の実家に帰るようなこの風景。シラス、といえば、金子丸直売所です。こんにちわー。で、気になるのは生シラス。ご主人とお話したのですが、今年は海水の温度が低いため、シラスがまだ降りてきていないとのこと、生シラスはもう少し先のようですね。そして釜揚げシラスとメカブが我が家に。fantastic!...
大雪の湘南、自作の白い器でのんびりモーニング。
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大雪の湘南、自作の白い器でのんびりモーニング。

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おはようございます。今週末も大雪の関東。湘南も雪国となっております。こんな日は逆に家で過ごすしかない、と腹をくくってのんびり。自作の白い器を楽しんでおります。さて今日は何つくろうかな?...
自作の器で雪のスタート。
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自作の器で雪のスタート。

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おはようございます。雪のスタートです。関東では雪はあまり降りませんが、九州では毎年ちょくちょく降ってました。耳あてとか必要なくらいだったので、これくらいの雪は普通なのかも。しもやけとかなってましたし。ところで、フィギュアスケートの羽生さんは、史上初の100点超えをだしましたね。素晴らしい演技でした。あの笑顔も素晴らしい。それにしても100点以上があるなんて。ということで、ユーミンを聴きながら爽やかなスタ...